Úvod / Pôdohospodárstvo podľa tém / Rastlinná výroba / Vinič a víno

Vinič a víno

Je to víno "bretty"?

07-11-2014
Ing. Katarína Furdíková, PhD. | [email protected]
Fakulta chemickej a potravinárskej technológie, STU, Bratislava
(zdroj: Vinič a víno 2/2014)

Animální tóny v červených vínech

30-10-2014
Baroň Mojmír | [email protected]
Ústav vinohradnictví a vinařství, Zahradnická fakulta, Mendelova univerzita v Brně

Hon na mineralitu

30-10-2014
Baroň M., Kumšta M., Bábíková P., Sotolář R. | [email protected]
Ústav vinohradnictví a vinařství, Zahradnická fakulta, Mendelova univerzita v Brně

Ako ďalej proti múčnatke viniča? Prevencia!

17-09-2014
Ing. Peter Dráč
(zdroj: Roľnícke noviny č. 21/2014)

Diskusia úpadok slovenského vinohradníctva nezastaví

10-07-2014
Ing. Dušan Slugeň, PhD. | [email protected]
Slovenská technická univerzita v Bratislave, Fakulta chemickej a potravinárskej technológie
(zdroj: Vinič a víno 1/2014, str. 24-25)

Stanovenie ťažkých kovov v listoch viniča hroznorodého

03-04-2014
Jana Lakatošová1,2; Ervín Jankura1, Daniela Šmogrovičová2; Ľubomíra Kakalíková3
1NPPC - Výskumný ústav vinohradnícky a vinársky; 2STU v Bratislave; 3IPROVIN, Rúbaň | [email protected]

Biologické odbourání kyselin

31-03-2014
Ing. Mojmír Baroň, Ph.D. | [email protected]

Vliv různých metod zákvasu moštů na parametry vína

09-01-2014
Ing. Mojmír Baroň, Ph.D. | [email protected]

Dávno pestované odrody viniča - Ortliebske

12-12-2013
Ing. Dorota Pospíšilová, PhD.; Ing. Rastislav Šimora | [email protected]

Komparácia vybraných ukazovateľov kvality slovenských ekologických a konvenčných vín

19-11-2013
Ing. Milan Suhaj, CSc.; Ing. Martin Polovka, PhD.; RNDr. Mária Koreňovská; Ing. Elena Belajová; Ing. Ľubomír Daško, PhD.; Ing. Jana Sádecká, PhD.; Ing. Blanka Tobolková | [email protected]