Vyhliadky EÚ v poľnohospodárstve na roky 2020 - 30- II
11-01-2021
(zdroj: www.ec.europa.eu)
Podľa správy EK o výhľade poľnohospodárstva Európskej únie na roky 2020 – 30:
- čelilo v roku 2020 odvetvie poľnohospodárstva výzvam vyplývajúcim z krízy Covid-19:
- logistické problémy,
- nedostatok pracovných,
- radikálne zmeny v dopyte, atď.;
- odvetvie preukázalo svoju odolnosť a prispôsobilo sa rôznym výzvam s podporou Európskej komisie a členských štátov EÚ;
- boli posilnené niektoré už existujúce trendy:
- zvýšenie dopytu po miestnych potravinách,
- krátke dodávateľské reťazce,
- predaj v rámci elektronického obchodu;
- zdravie, pôvod, životné prostredie a zmena podnebia patria medzi hlavné oblasti ovplyvňujúce voľbu spotrebiteľa.
Správa obsahuje:
- rôzne scenáre obnovy po kríze Covid-19, vrátane pomalej obnovy a ekologickej obnovy, v rámci oboch:
- šoky v oblasti dodávok a dopytu vedú k nižším cenám mäsa a obilia,
- ceny masla, syrov a hydiny sú ovplyvnené menej,
- trhové dopady sú väčšinou ovplyvňované makroekonomickým šokom, najmä poklesom HDP v roku 2020;
- analýzu neistoty v dôsledku pandémie Covid-19, ide najmä o nejasnosti týkajúce sa vývoja výhľadov:
- Covid-19 bude mať pravdepodobne dlhodobé následky pre poľnohospodárske trhy,
- rozsah dopadov však bude závisieť od smerovania hospodárskej obnovy a konkrétneho trhu;
- scenár, v ktorom by sa chov hmyzu využíval na znižovanie potravinového odpadu:
- odpadom by sa kŕmil hmyz,
- larvy by sa používali ako krmivo v akvakultúre ,
- využitie potravinového odpadu by sa zvýšilo z 15% v roku 2020 na 50% v roku 2030,
- chov hmyzu by mohol výrazne prispieť k obehovému hospodárstvu opätovným zavedením živín z potravinového odpadu späť do potravinového reťazca,
- zníženie nákladov na krmivo a podpora živočíšnej výroby by však mala za následok mierne zvýšenie emisií skleníkových plynov;
- prognózy týkajúce sa poľnohospodárskeho príjmu a pracovnej sily na roky 2020 – 2030:
- príjmy poľnohospodárskych podnikov v EÚ sa zvýšia s rastom výroby a cien,
- náklady by však mali rásť podobným tempom a obmedziť tak zvýšenie nominálneho príjmu na 1% ročne,
- počet pracovných síl v poľnohospodárstve bude klesať pomalšie, a to na úrovni 1% ročne (v dôsledku technologického pokroku v oblasti strojov a zariadení);
- prognózy environmentálnych a klimatických ukazovateľov so zameraním na emisie skleníkových plynov a odstraňovanie CO2 z atmosféry:
- do roku 2030 sa emisie skleníkových plynov podľa súčasného politického rámca v podstate nezmenia oproti súčasnej úrovni,
- emisie zvierat a plodín sa môžu ďalej zmierňovať
- zavedením správnych poľnohospodárskych postupov a technológií,
- ďalšou sekvestráciou uhlíka a predchádzaním stratám uhlíka (čo Komisia podporuje vo svojich reformách SPP a iniciatívach „zelenej dohody“);
- prognózy pre rôzne poľnohospodárske trhy v nasledujúcom desaťročí:
- plodiny na ornej pôde,
- trhy s mäsom a mliečnymi výrobkami,
- špecializované plodiny: víno, ovocie a zelenina, olivový olej.
Výťah a preklad z originálu
Zdroj: